Samira Chbouki

Samira Chbouki, Ph.D, Agr., est coordonnatrice du centre d’innovation bioalimentaire et environnemental Bio.Enviro.In, affilié au Cégep de Lanaudière à Joliette. Elle travaille depuis une quinzaine d’années en tant qu’enseignante chercheuse au collège constituant de Joliette et ses travaux de recherche sont axés sur l’amélioration de la production bioalimentaire dans une perspective globale de développement durable et d’économie circulaire. Elle a réalisé de nombreux projets sur les alternatives aux engrais chimiques en agriculture et horticulture et a obtenu plusieurs prix pour ses travaux sur la valorisation agricole des résidus organiques déshydratés ou vermicompostés. Titulaire d’un doctorat en production végétale et changements climatiques de l’Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II au Maroc en 2001, elle a réalisé son stage postdoctoral à l’Université de Sherbrooke dans la modélisation de la croissance des végétaux. Avant son arrivée au Québec, elle a travaillé pendant une quinzaine d’années en tant que professeure titulaire au département de Biologie à l’Université Sidi Med Ben Abdellah-Fès au Maroc.
Consciente que les économies vertes vont poursuivre avec agressivité leur conquête des marchés au Québec et que les entreprises bioalimentaires québécoises devront miser sur les productions à valeur ajoutée avec des labels écoresponsables leur permettant de se positionner dans ces marchés émergeants, Samira Chbouki, Ph.D, Agr., accompagne ces entreprises et offre ses expertises en recherche et développement dans une perspective globale d’agriculture durable et d’économie circulaire.