Type de membre

  • Associé

Institution

  • Université Laval

Discipline(s)

  • Agronomie
  • Biologie et autres sciences connexes

Expertises

  • Procédés de transformation des aliments
  • Protéines alimentaires
  • Alimentation durable
  • Éco-efficience des procédés alimentaires
  • Éco-efficience des procédés alimentaires

Axe.s de recherche affilié.s

Changement et transition

Optimisation de la planification

Maximisation des ressources et des produits

Leviers politiques

Le RRECQ est soutenu par les Fonds de recherche du Québec.
Fonds de recherche - Québec