Grégory Hersant

Je m’intéresse depuis plusieurs années à la valorisation des matières résiduelles organiques vis mon entreprise de consultation Consulchem (valorisation des plastiques souples avec la régie intermunicipale de traitement des matières résiduelles de la Gaspésie) et mon entreprise Flaura, cuir végétal qui développe actuellement des cuirs préparés à partir de marc de pommes ou de café. Le marc de café est d’ailleurs une des matières résiduelles sur laquelle je travaille le plus.